<p>ホテルニューオータニで秋田牛、比内地鶏 来月５日までフェア｜秋田魁新報電子版</p><p>ホテルニューオータニで秋田牛、比内地鶏 来月５日までフェア #秋田牛 #比内地鶏 #akita #秋田</p><p>\r\n\r\n 秋田県は来月５日まで、秋田牛や比内地鶏など県産食材を使った料理を味わえるフェアを東京・紀尾井町のホテルニューオータニで開いている。２１日には佐竹敬久知事がＰＲ協力者を招いて同ホテルで試食会を…</p><p>秋田県は来月５日まで、秋田牛や比内地鶏など県産食材を使った料理を味わえるフェアを東京・紀尾井町のホテルニューオータニで開いている。２１日には佐竹敬久知事がＰＲ協力者を招いて同ホテルで試食会を開き、食材の魅力発信への協力を求めた。 「夏の肉オータニ！」と銘打ったフェアは先月１０日にスタート。県産畜産物の需要拡大と認知度向上を図るのが狙いで、同ホテル内のレストランやバーなど８店舗で趣向を凝らした料理を提供している。秋田牛のすき焼き丼やあぶり和牛ずし、比内地鶏の親子丼のほか、県新品種米サキホコレを使ったメニューも用意している。 この記事は「会員向け記事」です</p>