日本航空傘下の格安航空会社（LCC）で千葉県成田市に本社がある「ジップエア トーキョー」は7月1日から、食用コオロギの粉末を使った機内食の販売を始める。家畜と比べて飼料の消費や温室効果ガスの排出量が少ないとされ、同社の担当者は「新たな機内食で環境負荷を減らしたい」と話す。 同社によると…
日本航空傘下の格安航空会社（LCC）で千葉県成田市に本社がある「ジップエア トーキョー」は7月1日から、食用コオロギの粉末を使った機内食の販売を始める。家畜と比べて飼料の消費や温室効果ガスの排出量が少ないとされ、同社の担当者は「新たな機内食で環境負荷を減らしたい」と話す。 同社によると…