パナマのモラの背後にあるカラフルな歴史トラベル

ジェニファー・ナレウィッキー 旅行特派員 パナマは、国の海岸線に打ち寄せるアクアマリンの海から、その内部を覆う熱帯雨林の深い緑の天蓋まで、カラフルなイメージに満ちた国です。 しかし、おそらくその活気の最も象徴的な例は、 モラ. 何世紀にもわたって、パナマと隣接するコロンビアの一部に住む先住民グループであるグナ (以前はクナとして知られていました) は、カラフルな刺繍の服を作り続けてきました。 あ モラはグナ語で「シャツ」を意味し、女性が典型的に着用する伝統的なドレスで、花、鳥、爬虫類、動物、母なる自然を示すその他の紋章を描いた鮮やかな色と複雑なデザインで知られています。 テキスタイル アートは、多くのグナの人々が住み続けているグナ ヤラ地域の一部であるパナマの北海岸沖の群島であるサン ブラス諸島で始まりました。 モラは、花、鳥、爬虫類、動物、母なる自然を示すその他の紋章を描いた鮮やかな色と複雑なデザインで知られています。 traveler1116/ゲッティ イメージズ 最初のモラがいつ作られたかについての正確な記録はありませんが、多くの歴史家は、カラフルな習慣は、先住民コミュニティ内で一般的だった別の形式の芸術、つまりボディ ペインティングに端を発していると考えています。 「かつて、グナの人々は悪霊を遠ざけるためにボディー ペインティングを使用していました」と、 モラ博物館 (MUMO) パナマシティで。 「女性は家族の体にシンボルやサインを描いていました。 […]

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本物のパナマハットはピンタオです。 トラベル

ピンタオは、パナマ市の南西にあるコクレ県で生まれ、今日でも帽子が作られています。 ガブリエル・ブイス/ゲッティイメージズ パナマハットは、悪名高い誤った名前です。 手作りのストロー ヘッドギアは、実はエクアドル産です。 しかし、パナマ運河を建設する建設労働者は帽子をかぶっていましたが、その広いつばが厳しい暑い日差しから彼らを守っていたからです. 1906 年、セオドア・ルーズベルト大統領は、エクアドルの帽子の 1 つで覆われた白いリネンのスーツで運河の建設を視察しました。 写真 ルーズベルト大統領が意図せずにファッショントレンドを開始し、その名前が定着しました. の 本物 パナマハットは ソンブレロ ピンタンド (「塗装された帽子」)、としても知られています。 ピンタオ. ピンタオは、パナマ市の南西にあるコクレ県で生まれ、今日でも帽子が作られています。 パナマハットのように、 ピンタオ も天然繊維で手織りされていますが、帽子全体に織り込まれた複雑な暗い模様が特徴です。 いくつかの地元の植物の繊維からソンブレロを作るには、絶妙な職人技が必要です。べろた 帽子の白い部分は、 […]

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パナマのかつての流刑地がどのようにして生物多様性のホットスポットになったのか| トラベル

パナマの国立環境局(Autoridad Nacional del Ambiente、ANAM)は、許可を得てアクセスできるコイバ国立公園を管理しています。 ANAMレンジャーステーションの隣にあるエアコン付きのキャビンで宿泊を予約できます。 ポールヘンダーソン写真/ゲッティイメージズ エゼルビエルバが2004年に初めてパナマのコイバ島を訪れたとき、ボストンの私立ウィンザースクールの歴史教師はその大きさにショックを受けました。 194平方マイルのコイバは、中央アメリカで最大の島です。 大部分が熱帯の森の広大な帯が島の80%を覆っています。島には白い砂浜、噴出する滝、温泉があり、保護されたサンゴ礁の輪を備えた澄んだ魚で満たされた海に囲まれています。東太平洋で最大。 「観光名所として、率直に言って、それはゴージャスです」とVierbaは言います。 しかし、コイバには暗い面もあります。それは、ラテンアメリカの歴史で博士号を取得しているビエルバが見に来たものです。 1919年から2004年まで、コイバ島にはパナマで最も危険な殺人犯や強姦犯のほか、吹き替えられた何千人もの政治囚が住んでいました。 「ロスデサパレシドス」 (「失踪した」)の独裁政権下で行方不明になった人 オマル・トリホス と マヌエル・ノリエガ。 島の遠隔地—コイバは海面上昇のために12,000年以上前に本土から切り離され、その最後の既知の先住民は1500年代半ばに残されました—それは20世紀初頭の流刑地を設立するための理想的な場所になりました。囚人は強制労働の下で生活し、働くために送られます。 到達するのは難しく、逃げるのはさらに困難でした。 コイバ島は人里離れた場所にあるため、20世紀初頭の流刑地を設立するのに理想的な場所でした。 ウルスハウエンシュタイン/アラミー コイバには1,300人もの囚人が収容されており、その大部分は島中に30か所ほどの農業キャンプに住んでいました。 「キャンプは遠く離れていました。徒歩で移動することはできませんでした」とVierba氏は言います。 実際、コイバはオーストラリアに次ぐ世界最大の島の刑務所であり、18世紀後半から19世紀初頭に流刑地として機能していました。 流刑地はかつて南北アメリカ全体に蔓延しており、孤立しているほど良いように見えました。 […]

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パナマのサンコチョはそれをすべて治すことができるスープです| トラベル

パナマでは、sancochoは国の料理です。 CCBY_NC_ND2.0でFlickr経由で旅行する Sancochoは完璧なコンフォートフードです。 ラテンアメリカ全体で人気のあるさまざまなバージョンのパナマの郷土料理である素朴なチキンシチューは、朝食、ランチ、ディナー、そしてその間のいつでも楽しむことができます。 「それはあなたがパーティーで子供として得るオプションの1つです」とCarlosAlbaは言います。 「彼らがあなたにチキンストリップを提供する前に、彼らはあなたに少しのサンコチョといくつかのご飯を提供します。 それはパナマ人であることの不可欠な部分です。」 美食の世界では「Chombolín」として知られるAlbaは、シェフ兼オーナーです。 Íntimo、によると、「その名に恥じない」20席のパナマシティレストラン ニューヨーク・タイムズ、そして地元の食材を使ったパナマの多文化の性質を強調しています。 sancochoはÍntimoの日替わりメニューには含まれていませんが、通常、Albaの時折味わうメニューの代表的な料理です。 「それは私たちが誰であるかという重要な部分です。しかし、私たちはレストランでさまざまなことを探求しようとしています。」とアルバは言います。 ニックネームはサンコチョ、ブロスのフルネームは sancochodegallinaPanameño。 料理は アスエロ半島 スペイン人によってアメリカ大陸に持ち込まれた、新世界と旧世界の両方からの食材を使用したパナマ南西部の。 アルバを含む一部のパナマ人は、サンコチョが二日酔いの最良の治療法であると主張しています。 暑い日にシチューを食べると体を冷やすことができると主張する人もいます。 アルバはサンコチョを食べて育ちましたが、彼がそれを調理することの意味を理解したのは彼の最初の仕事までではありませんでした。 「サンコチョが提供しなければならないさまざまなスタイルについて私が学んだのは初めてでした」と彼は言います。 「そして、料理の経験は私のお気に入りの部分でした。 会話をしながら人と一緒に作るのはとても美しいです。」 サンコチョに関しては、アルバは材料がシンプルであるほど良いと考えています。 「「キュラントロ、 […]

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