中国産か?国産か?「ポテトリスク」で迫られる消費者の選択 Posted inポテトリスクライフ Posted by箕輪 健伸 07/23/2022 ポテトリスク――。日本経済新聞が21日に配信した「今なお足りぬフライドポテト すかいらーくは中国産調達」という見出しの記事の中で使われている言葉だ。意味は、ファストフード店やファミリーレストランの看板メニューであるフライ