高円寺にものすごく気になるお店があった 先日見た邦画のクライマックスで、主人公の男女がダンスを踊るシーンがありました。 その舞台となった場所が、普段私がベロベロに酔いながら歩いている東京・高円寺のガード下だったんです。 そんなわけで、いつもの高円寺がちょっと素敵に思えたりしながら散歩していたら、気に…
ラーメンより失ったもの…電気グルーヴ・石野卓球が語る「福寿」 | 集英社オンライン | 毎日が、あたらしい
――卓球さんがここ数年『福寿』に行っていて印象的だったことはありますか？ ここ何年かは小林さん（「福寿」の店主）との付き合いも長いし、手ぶらでいけないなって。いつも小林さんが店を閉めた後に、店内を掃除してるんですけど、その時に棒アイスを食べながらやってる印象があったんですよ。たぶん厨房が暑いからでし…
「外食は福寿しかなかった」電気グルーヴ・石野卓球が惜しむ老舗ラーメン店の閉店 | 集英社オンライン | 毎日が、あたらしい
東京・笹塚の老舗ラーメン店「福寿」が閉店したらしいという噂を耳にしたのは2022年の5月のことだった。昔から笹塚に住んでいる友人が教えてくれたが、はっきりした事実はわからなかった。 「福寿」は1951年創業。2代目店主である小林克也さんが一人で切り盛りし、蕎麦のつゆを思わせる甘みのあるスープに黄色くて細いち…
ランドセルに入る見守りGPSを5つ比較! 選んだのは?【941のイクメン徒然】
ランドセルに入る見守りGPSを5つ比較! 選んだのは?【941のイクメン徒然】
ITコンサルが客から「壊れるアプリを見てほしい」と言われたので解決策を提示したら「動くようになったけど導入は見送りました。お金は払いません」と言われた
ゆう@ITコンサル @ITconsult_Yu 客「負荷がかかると壊れるアプリを見てほしい」 僕「わかりました」 僕「sleepいれて奇跡的に動いてたのでちゃんと非同期処理にしましょう」 客「ちゃんと動くようになったけど弊社エンジニア(SES)が理解できなかったので導入は見送りました。実際使わなかったのでお金は払いません。」 …
8年半、毎週書いていたコラムの連載を終えること : 941::blog
2013年の11月から家電Watchで「941のイクメン徒然」という連載を持たせていただいていて、今日6月16日の更新を持って最終回となりました。お疲れさまでした。見守り用のGPSの比較してみたってやつなのでよかったらご覧ください。 これまで毎週のルーティーンとして、日曜の午後に1~3時間くらいかけて書いて編集部に送信…
ベトナムの肉盛りすぎつけ麺「ブンチャー」をそうめんで作る【ミオシンとアクチンの結合】 – メシ通 | ホットペッパーグルメ
みなさんこんにちは！ ベトナムとアジア料理研究家のKi Yamamotoです。 今回は、肉感たっぷりのベトナムのつけ麺「ブンチャー」を、簡単アレンジで美味しく作るレシピをご紹介します。 ブンチャーは、ブンという米粉から作った細い麺を、ニョクマムの効いたつけ汁でいただくベトナム料理。現地では、にんにくや生のレモ…
ecua on Twitter: “コンビニ弁当を買い、ラベルに書いてある工場をGooglemapで住所で検索すると、その工場の口コミ欄にはだいたいベトナム語があって、自動翻訳すると「ここの仕事はきついですか？」とか書いてある。私の気楽なごはんは誰かのきつい労働でできているのだと感じる。”
コンビニ弁当を買い、ラベルに書いてある工場をGooglemapで住所で検索すると、その工場の口コミ欄にはだいたいベトナム語があって、自動翻訳すると「ここの仕事はきついですか？」とか書いてある。私の気楽なごはんは誰かのきつい労働でできているのだと感じる。
.NET MAUIでラーメンタイマーアプリを作ろう【フレームワークの使い方を解説】
数年前からMicrosoftは、Windows onlyから脱却して、マルチプラットフォーム戦略を打ち出しています。その戦略は、デスクトップ向けのGUIアプリにもおよび、マルチプラットフォームで動作するアプリの開発ができる、さまざまなライブラリやフレームワークが提供されるようになってきました。本連載では、Windows環境にお…
カロリーベース食料「自給力」｜shinshinohara｜note
カロリーベース食料自給率はインチキだ、騙されるな、という言論が最近目立つ。この指摘は妥当な面と、欠落している部分とがある。その点について言語化を試みてみたい。 まず、妥当と思われる面について。 私もカロリーベース「自給率」という計算方法は問題があると考えている。完全鎖国しさえすれば、国民が大量に餓…