『釜元はん米衛 中目黒店』は、昨年夏に恵比寿にオープンした『釜元たん米衛』の定食実態の釜元シリーズ第2弾として、肉のプロがつくる定食以上割烹未満のハンバーグ専門店。熟成黒毛和牛をブレンドした牛肉100%のレアハンバーグを提供します。ドライエイジング手法で熟成し旨みが増したエイジングビー…
『釜元はん米衛 中目黒店』は、昨年夏に恵比寿にオープンした『釜元たん米衛』の定食実態の釜元シリーズ第2弾として、肉のプロがつくる定食以上割烹未満のハンバーグ専門店。熟成黒毛和牛をブレンドした牛肉100%のレアハンバーグを提供します。ドライエイジング手法で熟成し旨みが増したエイジングビー…