小麦の生産がさかんな岡山県津山市で、パンなどに適した品種の収穫が本格的に始まっています。 津山市は、県内有数の小麦の産地で、なかでもパンなどの原料に適した「せときらら」という品種の生産に力を入れていて29戸の農家があわせておよそ100ヘクタールで栽培しています。 このうち先週から収穫を…
小麦の生産がさかんな岡山県津山市で、パンなどに適した品種の収穫が本格的に始まっています。 津山市は、県内有数の小麦の産地で、なかでもパンなどの原料に適した「せときらら」という品種の生産に力を入れていて29戸の農家があわせておよそ100ヘクタールで栽培しています。 このうち先週から収穫を…