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出会いの主戦場がマッチングアプリに移りつつある一方、「飲み屋」や「合コン」といった酒を介したリアルなスポットは今なお健在だ。出会いを演出するうえで注意しなければならないのはアルコールのマナーと言えそうだが、今回、新宿でスナックと酒場を経営している「盛り場ナビゲーター」河原まゆ氏と…