完熟素材こだわりの味 三浦ぶどう園栽培品使用ワイン 「葡萄黎明」赤、白販売【北上】 （岩手日日新聞）

北上産ブドウを使ったオリジナルワイン「葡萄黎明（ぶだうれいめい）2021」の赤と白の2種類が、北上市内の酒販店などで販売されている。赤はすっきりとした飲み口で酸味のバランスが良く、白はやや甘めの仕上がり。ブドウを生産する同市立花の三浦ぶどう園の三浦和俊園主（68）は「癖がなく、さまざま…