「コックアジル コース」（7,000円税込、サ別）の温かい前菜「地ハマグリのフラン ノイリーソース トリュフ風味」は、初夏から提供する自信作。 銀座8丁目の路地裏で50余年。「Coq agile（コックアジル）」はクラシカルなフレンチを味わえる一軒家のレストランで、オーナーの小俣尚巳氏がシェフとして…
「コックアジル コース」（7,000円税込、サ別）の温かい前菜「地ハマグリのフラン ノイリーソース トリュフ風味」は、初夏から提供する自信作。 銀座8丁目の路地裏で50余年。「Coq agile（コックアジル）」はクラシカルなフレンチを味わえる一軒家のレストランで、オーナーの小俣尚巳氏がシェフとして…