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こんにちは。乳幼児専門の管理栄養士の山口真弓です。 食欲がないときでも、さらっと食べられるメニューをご紹介します。 今回は、米と梅干しを種ごと炊き上げたさっぱりご飯です。梅干しの果肉や種からの酸味に、しょうゆ 麹(こうじ) のうまみで、だし要らず！ 暑くなってくると、白いご飯だけだと食…