拡大する 料亭バルの営業を始める「うおとめ」のカウンター席＝福井県越前市吾妻町 福井県越前市吾妻町の老舗料亭「うおとめ」が、従来の宴会利用に加え、懐石料理を気軽に楽しんでもらう新業態「料亭バル」を導入し、6月21日から営業を始める。店舗改修により和モダンな空間に設けたカウンター席とテ…
拡大する 料亭バルの営業を始める「うおとめ」のカウンター席＝福井県越前市吾妻町 福井県越前市吾妻町の老舗料亭「うおとめ」が、従来の宴会利用に加え、懐石料理を気軽に楽しんでもらう新業態「料亭バル」を導入し、6月21日から営業を始める。店舗改修により和モダンな空間に設けたカウンター席とテ…