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ウナギを使わずにつくられた「ほぼうなぎ」重=カネテツデリカフーズ提供 [PR] 【兵庫】土用の丑（うし）の日（7月23日）に合わせて、魚肉練り製品の「カネテツデリカフーズ」（神戸市東灘区）は、絶滅危惧種のウナギを全く使わずにかば焼きの味や香りを再現した「ほぼうなぎ」と「ほぼうなぎカツ」を期…