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約9万トンの食品ロスが発生していると推計されている新潟県内。 県は食品ロスの削減に向けてコンビニ3社と連携し、並べられている商品を手前から取る“てまえどり”の取り組みを始めている。 お店に並ぶ商品…手前から取る?奥から取る? 新潟市中央区のコンビニエンスストア。 杉山萌奈アナウンサー:…