バターがふんわりと香る、野菜のスープ。小さく切った野菜は弱火でじっくり煮こんで甘味を引き出し、どこかほっとするようなやさしい味わいに。雑穀を加えて、食感やボリュームもアップ。のんびりしたい休日のブランチにぴったりな「食べるスープ」です。どの季節でも比較的手に入りやすい野菜を使いま…
バターがふんわりと香る、野菜のスープ。小さく切った野菜は弱火でじっくり煮こんで甘味を引き出し、どこかほっとするようなやさしい味わいに。雑穀を加えて、食感やボリュームもアップ。のんびりしたい休日のブランチにぴったりな「食べるスープ」です。どの季節でも比較的手に入りやすい野菜を使いま…