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ハワイ・マウイ島でも大人気のヴィーガンアイスクリーム店「ココナッツグレン南池袋店」が2022年7月1日(金)にオープン。池袋から徒歩7分ほどのところにある新しい店舗を訪れ、実際に食べてきたのでレポートします。 創業者は元々、ミシュランスターのレストランでシェフをつとめていたGeln Simkins(…