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京都府宇治市の夏の風物詩として知られる「宇治川の鵜飼」が1日、始まった。辺りが薄暗くなる中、鵜匠(うしょう)が鳴き声を模した「ホー、ホー」の合図とともに6羽のウミウを縄で操り、アユなどの魚を捕らせた。主催する市観光協会によると、平安時代の文献にも登場する伝統的な漁法。観覧船の見物客は…