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「ホルモン焼き いくどん」赤羽店の店長、倉持正志さん(左、筆者撮影) この記事の画像を見る(3枚) せんべろ(1000円でベロベロに酔える)の街の1つとして有名な東京都北区赤羽。東京の中では北端にあり、荒川を挟んで埼玉県川口市との県境に位置する。JR赤羽駅、東京メトロ赤羽岩淵駅を擁し、交通の…