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（c）Nikkoh Masuzushi Honpo 1885年7月16日、日本鉄道の大宮～宇都宮駅間（現在のJR東北本線）が開業しました。駅弁の発祥には諸説あるものの、一般的にはこの開業に合わせて宇都宮の旅館・白木屋が駅で売り出したお弁当が日本初の駅弁だといわれています。 つまり、7月16日は日本で初めて駅弁が販売…