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果物や野菜の収穫を楽しみたいものの、近くに農園がないといった理由から、なかなか身近で収穫を体験できないという人もいるのではないでしょうか。 そんななか、東京の六本木・町田・下北沢エリアの書店や和菓子店にて、屋内でいちごの栽培・収穫が可能な小型設備「植物工場」を活用した実証実験が開…