秋田では有名人、話題のソーセージ職人タベルスキさん 秋田弁ペラペラでダジャレ好き…異国で奮闘するポーランド人の素顔
「日本で食品を作るためにこの名前で生まれたんだと思います」 日本人女性との結婚を機に、妻の故郷である秋田県大仙市に移住したマイケルさん。自らを「秋田県人」だと称し、流ちょうな日本語でこう話す。 「ポーランドには肉の加工食品がいっぱいあり、美味しくて毎日しこたま食べていました。しかし20年くらい前の日…
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