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夏野菜の定番とも言える「ナス」。お肉と合わせたり、パスタなど料理に活用するのもいいですが、シンプルに焼いて食べるのも美味しいですよね。 今回はJA全農広報部の公式ツイッターが「とろとろになって格別」として紹介した、焼き方にチャレンジしてみました。 ナスに油を絡めるのがポイント 参考に…