ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」　第3弾はつけ麺の歴史を変えた川越の銘店「頑者」

新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、30周年を迎える2024年へ向けた取…