ウクライナ戦争で日本の鶏肉が高くなるカラクリ 食肉価格上昇に対して日本が今できること | 肉おじさ… （東洋経済）

昨年末から今年にかけて輸入鶏肉の価格が高騰しているその背景とは（写真：shige hattori／PIXTA） ロシアがウクライナに侵攻して4カ月以上が経ちます。遠い国の争いと思っていたら、今回はかなり日本の食、食肉業界に大きな打撃をもたらしていて、「格之進」でも価格の見直しを迫られています。 昨年…