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最近暑くて身体がダルいですね。筆者は、十分に寝たはずなのに朝起きた瞬間から疲れが抜けていないと感じることがよくあります。 実はこれって、朝食でのたんぱく質不足が主な原因の「モーニングブルー」だという話を耳にました。どういうこと? 教えて専門家!……ということで、管理栄養士の松田真紀…