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毎朝魚のアラを鱒之介からもらっていく若い女性。彼女が魚のアラをもらっている訳とは──? 昭和39年……みゆき族が銀座を闊歩し新幹線が開通、誰もが「恋のバカンス」を口ずさみ、強くたくましく生きていた時代……東京・銀座の片隅で江戸前寿司に命を懸ける若者がいた! 『寿司魂』(書影をクリック…