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静岡県熱海保健所は1日、夏の観光シーズンを前に、伊東市内のホテルや旅館の一斉監視指導を始めた。15日にかけて51施設を回り、宿泊施設で調理、提供される食品の安全が確保されているかを確認する。 衛生管理の状況を確認する職員(中央)=伊東市の「ラフォーレ倶楽部 伊東温泉 湯の庭」 初日は、職…