佐賀平野には大豆の緑が広がっている。転作が進み、県内の水田の約3分の1で栽培され、これまで何度も単位面積当たりの収穫量が日本一になったという。有数の大豆産地なのは知っていたが、県農業試験研究センターの三原実・作物部長の寄稿を読んで再認識した◆主食用米は消費量、価格とも下がり続け、生…
佐賀平野には大豆の緑が広がっている。転作が進み、県内の水田の約3分の1で栽培され、これまで何度も単位面積当たりの収穫量が日本一になったという。有数の大豆産地なのは知っていたが、県農業試験研究センターの三原実・作物部長の寄稿を読んで再認識した◆主食用米は消費量、価格とも下がり続け、生…