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ハワイの様子(写真=岩瀬英介) 「正直、日本人観光客は要らない。要らないというより、入る余地がない」ちょっと衝撃的に聞こえるかもしれないが、これは筆者がワイキキのあるレストラン経営者に取材した際に聞こえてきた声だ。 この経営者が経営するレストランは、2021年後半の時点でコロナ禍の前の…