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愛知県岡崎市では、特産「白ナス」の出荷が最盛期を迎えています。 白ナスは一般的なナスの2倍から3倍の大きさや、その名の通り真っ白な実が特徴で、岡崎市では地域特産のブランド野菜として栽培されています。 2日は農家の人が食べごろに実った白ナスを1つずつ丁寧に切り取っていきました。 今年は梅…