やさしい避難所を考えるプロジェクト代表の坂本京子さん 食物アレルギーに配慮した災害時の炊き出しや避難所運営に理解を深めてもらおうと、A4判冊子「やさしい避難所」を作った。味付け前に取り分けたり、使った食材を書き出して避難者に示したり。当事者と支援者が一緒に学んだ成果を分かりやすくま…
やさしい避難所を考えるプロジェクト代表の坂本京子さん 食物アレルギーに配慮した災害時の炊き出しや避難所運営に理解を深めてもらおうと、A4判冊子「やさしい避難所」を作った。味付け前に取り分けたり、使った食材を書き出して避難者に示したり。当事者と支援者が一緒に学んだ成果を分かりやすくま…