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バレイショの卸値が平年を下回る傾向が続いている。東京市場の卸値は7月中旬、平年(過去5年平均)に比べ一時5割安くなった。主力の静岡県産や茨城県産の入荷が安定している。2021年夏の猛暑による北海道産の出回りの減少で値上がりしていた4月中旬の半値以下だ。農畜産業振興機構(東京・港)がまとめ…