湧き水が激減し辛うじて残る三鷹大沢わさびのワサビ田（2021年3月撮影）＝三鷹市で 希少なワサビの在来種を守り、栽培を続けている各地の団体が集まる「わさびサミット」が二十三日午後二時から、東京都三鷹市新川の元気創造プラザ四階の生涯学習センターで初めて開催される。入場無料。 地元大沢地区…
湧き水が激減し辛うじて残る三鷹大沢わさびのワサビ田（2021年3月撮影）＝三鷹市で 希少なワサビの在来種を守り、栽培を続けている各地の団体が集まる「わさびサミット」が二十三日午後二時から、東京都三鷹市新川の元気創造プラザ四階の生涯学習センターで初めて開催される。入場無料。 地元大沢地区…