「ペーパードライバーでしたが、今ではトラックも運転します（笑）」 撮影＝佐々木 龍 45歳で訪れた転機 須合美智子 都市型ワイナリー「葡蔵人～BookRoad～」醸造家／37 国産ワインといえば、ブドウ産地の山梨や長野を思い浮かべるが、東京都内にも都市型ワイナリーがある。須合美智子さんは45歳でワイ…
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