青稜中学高等学校青田泰明校長。オイシックス・ラ・大地との「SDGsゼミナール」で(撮影=曽川拓哉) 東京都品川区の青稜中学高等学校が、オイシックス・ラ・大地、ミシュラン二つ星5年連続獲得日本料理「傳(でん)」のシェフ長谷川在佑氏と組んで始めた、あるユニークなゼミナールがある。 ゼミ生は…
青稜中学高等学校青田泰明校長。オイシックス・ラ・大地との「SDGsゼミナール」で(撮影=曽川拓哉) 東京都品川区の青稜中学高等学校が、オイシックス・ラ・大地、ミシュラン二つ星5年連続獲得日本料理「傳(でん)」のシェフ長谷川在佑氏と組んで始めた、あるユニークなゼミナールがある。 ゼミ生は…