もっと詳しく

たんぱく調整粉を用いた「レシピ粉（コ）ンテスト」（まつもと薬局主催）で、「ポテトキッシュカレー風味」を考案した帯広の梶恵美さん（44）がグランプリを受賞した。 腎臓病患者向けに開発した同薬局オリジナルの「たんぱく調整パンミックス粉」を使用して、「食事制限がある人でもおいしく食べられ…