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格安航空会社の「ZIPAIR」は、国内初となる食用コオロギの粉末を使用した機内食の販売を始めました。 この取り組みは、廃棄されてしまう食品で育てられたコオロギを使用することで持続可能な社会を実現する目的で、今月から始められたものです。 国際線4路線のメニューに新しく追加されたのは、国産の…