もっと詳しく

サラ玉の収穫体験をする人たち=7月29日、北見市端野町(茂忠信撮影) 日本一のタマネギ産地である北見地方。きたみらい農協で生産するタマネギのうち、最も早い時期に出荷されるのは、生で食べることができるサラダタマネギ(サラ玉)だ。北見市端野町の特産で7~8月にしか生産されない逸品で、市民向…