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2022年春に平年の2倍以上に高騰したタマネギの価格は次第に下落しつつあるものの、まだ高め傾向が続く。そうした中、東北地方でタマネギ生産拡大を目指す新たな組織が3日に設立された。国産タマネギの供給量が落ち込む夏の時期に東北産の供給を増やすことで価格高騰リスクを減らすのが狙いという。 設…