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自立生活に向けてトンカツを作る青年。管理栄養士から「切るスピードが速くなった」と褒められた=旭川育児院(宮永春希撮影) 家庭内暴力や貧困から母子を保護する旭川市内の支援施設で、母親と妹と暮らす高校3年生のカナ(仮名)は来年、施設を出る。現行の児童福祉法で支援を受けられるのは、原則18…