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Getty Images 英小売大手のマークス＆スペンサーは2022年7月、青果パッケージの賞味期限表示を廃止すると発表した。狙いは、食品廃棄物を減らすことだ。 賞味期限の表示廃止は、マークス＆スペンサーが「プランA」と名づけたサステナビリティへの取り組みの一環だ。同社はプランAで、2030年までに食品…