食料自給率の低い日本では、地産地消はより大きな意味合いを持っているだろう。日本各地の食材や特色を生かしたメニュー展開を行っている、モスバーガーを運営するモスフードサービス。モスバーガーでは、地域活性化・地産地消を応援する取り組みとして、2020年から地元の特産品を使った「まぜるシェイ…
食料自給率の低い日本では、地産地消はより大きな意味合いを持っているだろう。日本各地の食材や特色を生かしたメニュー展開を行っている、モスバーガーを運営するモスフードサービス。モスバーガーでは、地域活性化・地産地消を応援する取り組みとして、2020年から地元の特産品を使った「まぜるシェイ…