photo: Kiichi Fukuda 食材が余ってしまったり、安売りセールで買いだめしたら、まず冷凍！ 保存期間が長くなるだけじゃなく、簡単な時短料理に活用できる。しかも、よりおいしくなるから、やらない手はない！ 『エル・グルメ no.24』掲載。Photos KIICHI FUKUDA, Cooking MAKI WATANABE (MAKIETTE) Vi…
photo: Kiichi Fukuda 食材が余ってしまったり、安売りセールで買いだめしたら、まず冷凍！ 保存期間が長くなるだけじゃなく、簡単な時短料理に活用できる。しかも、よりおいしくなるから、やらない手はない！ 『エル・グルメ no.24』掲載。Photos KIICHI FUKUDA, Cooking MAKI WATANABE (MAKIETTE) Vi…