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胴の部分が上に広がった形状を持ち、持ち手と注ぎ口がついた片手鍋を雪平鍋と言います。和食づくりには欠かせない調理器具です。このページでは、その選び方とともにおすすめの製品を紹介します。 By Yuu Sato 2022/07/05 kuppa_rockGetty Images [目次]▼ 雪平鍋とは?▼ 雪平鍋の選び方▼ 雪平鍋の…