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1887年創業の埼玉県川越市の老舗酒販会社、マツザキが、2020年からクラフトジンの生産を始め、県内の酒造関係者の間で話題になっている。5代目で専務の松崎裕大さんが、父で社長の松崎敦雄さんと二人三脚で取り組んでいる。川越市郊外にある雑木林の傍らに、マツザキが開設したクラフトジン蒸留所があ…