「大豆麺」でたんぱく質を手軽に、キッコーマンが大豆配合の乾麺を発売 （読売新聞）

キッコーマンは6日、大豆を使った「キッコーマン 大豆麺」シリーズを発売すると発表した。小麦に大豆を50％配合した乾麺に、スープやソースを付けた商品で、高たんぱく・低糖質な大豆を主食の形で手軽に食べられるようにしたという。キッコーマンが発売する「大豆麺」シリーズ 8月10日に発売する。1食…