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農場のそばに真新しい事務所があった。卓上で野菜の苗を段ボール箱に詰めるのは小野未花子（30）。兵庫県市川町の「文化農場」の後継ぎだ。 5月中旬。この日の苗はサニーレタス、サンチュ、水菜の3種だった。軽い鉢と培養土、「育て方のコツ」を書いた紙も入れた。サラダ用に自宅で育てる「初めての家…