地方の手作り豆腐屋 円安に悲鳴「自助努力ではどうにもならない」 毎日30キロ使う大豆はキロ50円値上がり、食用油や灯油まで…　中小の納豆メーカーも苦悩「安さ勝負では大手に太刀打ちできない」

「木綿豆腐と豆腐ドーナツちょうだい」「寄せ豆腐はないの」－。鹿児島県さつま町船木の豆腐店「TOFU …