ミア・ボッカで提供される生ハムのサラダ。イタリア産の輸入停止の影響を受けている=札幌市中央区 アフリカ豚熱(ASF)が発生したイタリアからの豚肉や豚肉加工品が輸入停止となっている影響で、道内の飲食店も生ハムを他国産に切り替えるなどの対応を迫られている。日本が輸入する生ハムの約7割はイ…
ミア・ボッカで提供される生ハムのサラダ。イタリア産の輸入停止の影響を受けている=札幌市中央区 アフリカ豚熱(ASF)が発生したイタリアからの豚肉や豚肉加工品が輸入停止となっている影響で、道内の飲食店も生ハムを他国産に切り替えるなどの対応を迫られている。日本が輸入する生ハムの約7割はイ…