BONIQ 低温調理 加熱時間基準表

BONIQ 低温調理 加熱時間基準表

258℃ 2 258℃ 2 1 2 3 BONIQ 5 1 0 1 5 2 0 2 5 3 0 3 5 4 0 4 5 5 0 5 5 5 5 ℃ 5 6 ℃ 5 7 ℃ 5 8 ℃ 5 9 ℃ 6 0 ℃ 6 1 ℃ 6 2 ℃ 6 3 ℃ 6 4 ℃ 6 5 ℃ 6 6 ℃ 6 7 ℃ 6 8 ℃ 6 9 ℃ 7 0 ℃ 4:00 2:50 2:05 1:25 1:05 0:50 0:45 0:35 0:30 0:30 0:25 0:25 0:25 0:25 0:25 0:20 4:15 3:05 2:20 1:45 1:20 1:05 1:00 0:50 0:50 0:45 0:4…